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El comino: Remedio contra los problemas digestivos

Esta planta originaria de Egipto pertenece a la familia de los umbeliferas. Tiene un olor característico fuerte y pesado. Sus flores están dispuestas en forma de un paraguas invertido, sus semillas son aplanadas y ovoides y su tallo es erecto y delgado.

En tiempos remotos, se utilizaban los frutos del comino, o Cuminum cyminum, según la denominación científica, para aderezar platos y, además, lo colocaban, a manera de ofrenda, en las tumbas.

En la Edad Media, se descubren sus propiedades medicinales, por lo que se empieza a consumir para combatir problemas digestivos de diversa índole.

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