Comer en Navidad y Año Nuevo sin engordar: Sí es posible

no engordar en NavidadEs un buen momento que ofrece esta temporada de vacaciones navideñas para descansar y disfrutar, pero también existe la dura realidad del aumento de peso que se puede presentar. ¿O acaso se puede evitar?

Es la época del año en que comer y beber se convierten en el centro de atención. Las fiestas de la oficina, las reuniones con amigos y familiares y otras celebraciones dispersan el calendario.

Cada año, la gente habla sobre el peso que le dan a las vacaciones navideñas. Parece haber un consenso general de que el aumento promedio de peso durante las vacaciones oscila entre siete y 10 libras. ¿De dónde viene este número? ¿Las personas comen y beben tanto?

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La verdad sobre el aumento de peso durante las vacaciones

En realidad, para ganar una libra, debe consumir alrededor de 3.500 calorías por valor de energía extra por día, lo que significa que está por encima y más allá de sus calorías de mantenimiento.

Por ejemplo, si se basa en su peso actual y niveles de actividad que necesita alrededor de 1.800 calorías por día, tendría que consumir 5.300 calorías al menos 10 veces entre el Día de Acción de Gracias y el Día de Año Nuevo. Si sus calorías de mantenimiento son 3.000 diarias, necesitaría comer 6.500 calorías adicionales.

Comer tanto en ambos escenarios es una verdadera lucha. De hecho, iría tan lejos como para decir que, para la mayoría de ustedes, podría ser imposible.

Cuando lo miras en términos relativos, ves cuán ridículo es el reclamo de aumentar 10 libras en un mes. La mayoría de las personas ni siquiera aumentan 10 libras en un año. Incluso aquellos que son obesos han estado adquiriendo su exceso de peso en el transcurso de los años.

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Entonces, ¿cuánto peso puede ganar durante las vacaciones?

Bueno, realmente depende de lo duro que quieras trabajar en ello. Puedes atiborrarte durante un mes y probablemente subir unas libras, tal vez incluso 10 si realmente le dedicas tu corazón.

La mayoría de los estadounidenses, sin embargo, y esto es según la investigación científica publicada en el New England Journal of Medicine, promedian menos de una libra de aumento de peso durante el período entre Acción de Gracias y Año Nuevo.

El estudio encontró que menos del 10% de los participantes ganaron cinco libras o más, lo que todavía se encuentra muy por debajo de la creencia común de que la gente gana alrededor de 10 libras.

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Cuándo la escala dice que eres más pesado?

Hay muchos factores que pueden afectar la lectura de una escala, y pueden ser aún más pronunciados durante la temporada de vacaciones.

El peso de su báscula puede verse influenciado por la hora del día en que pesa, la retención de agua y lo que ha comido la semana pasada. Y todos estos factores pueden conducir a un aumento de peso.

Ese peso, sin embargo, no va a ser la masa grasa la mayor parte del tiempo.

Digamos, por ejemplo, que te levantas el 26 de diciembre después de grandes cenas en Nochebuena y Navidad. Echemos un poco de pasto en los dulces y algunos cócteles de temporada para una buena medida.

Si miras la báscula y pesas seis libras más que en tu último pesaje, podrías pensar que ganas seis libras de grasa. Pero no lo hiciste

Lo que realmente sucedió es que los refrigerios y el alcohol, y probablemente la sal en la cena, te han llevado a retener agua. El peso adicional también se puede atribuir al hecho de que toda la comida no ha pasado completamente a través de su sistema digestivo todavía.

Si tiene un día normal de alimentación, bebe mucha agua y llega al baño, es probable que pierda peso en uno o dos días. No es una masa grasa.

Aún así, existe la oportunidad de aumentar de peso durante las vacaciones, e incluso una libra por año puede sumar. Si desea evitar el aumento de peso durante las fiestas, hay algunas estrategias simples para ayudarlo.

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Qué se puede hacer para evitar ese aumento

Aunque es una buena idea relajarse mientras disfruta de las fiestas y comer las cosas que ama para la temporada, mantenerlas bajo control es una necesidad. Aquí hay cinco consejos para pasar la temporada con un impacto mínimo en su cintura.

Comer antes de ir de compras Si planeas visitar los centros comerciales para comprar algo de temporada, vale la pena comer una comida saludable en casa antes de partir.

Empacar un bocadillo como almendras o una manzana es útil si estás allí por un largo tiempo. Le ayudará a evitar la comida chatarra de alta densidad calórica que se vende en los patios de comida y kioscos de centros comerciales.

Evitar picar Uno de los mayores obstáculos para el mantenimiento del peso durante las vacaciones es el acceso a pequeños chocolates, dulces y productos horneados. Probablemente estén en la oficina y en las mesas auxiliares de amigos y familiares, listos para la recolección.

Puede evitarlos teniendo sus propios bocadillos saludables a mano en el trabajo y evitando acercarse demasiado a las casas de familiares o amigos. Sin embargo, no tengas demasiado miedo de ellos. ¡Un par de piezas no dolerá!

Comer despacio Se tardan unos 20 minutos en comenzar a sentirse lleno después de que comience a comer, así que tome el ritmo. No cargue alimentos en su plato, sino que tome una cantidad razonable de todas las ofertas que desee. Come lentamente y espera a ver si estás lleno. Esto le permite disfrutar el sabor un poco más, casi garantizando que no tendrá que volver para obtener más ayuda.

Vaya fácil con lo nutritivo Si le preocupa comer en exceso en la mesa de vacaciones y desea hacer todo el espacio que necesita para prepararse, prepárese.

En los días anteriores, trate de practicar hábitos alimenticios muy saludables. Limítese a artículos nutritivos como ensaladas, verduras, nueces y proteínas magras, y tal vez incluso rápido para la mañana que conduce a la gran comida.

Por supuesto, atracones para la comida nunca es la mejor idea. Pero si lo has estado esperando todo el año y no hay forma de detenerlo, ¡al menos entra con un poco más de espacio en la barriga!

Regrese a la normalidad tan rápido como sea posible La clave más importante para evitar el aumento de peso durante las fiestas es mantener la vida normal tanto como sea posible, excepto por unos días.

Sea selectivo con la frecuencia con la que sale a comer afuera y trate de comer de antemano si se encuentra con colegas y amigos para tomar algo. En los días libres, vive una vida normal y come saludablemente.

Después de las grandes fiestas, no te agarres y sigas comiendo durante días. En cambio, disfrute de la comida, diviértase y vuelva a sus hábitos habituales al día siguiente.

Caer en los malos hábitos durante la temporada es la causa más probable de un aumento de peso notable.

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El aumento de peso durante las vacaciones es solo un poco más real que Santa Claus

La realidad es que probablemente no subirás tanto peso como piensas durante las vacaciones, si es que hay alguno.

Planificar sus comidas y no exagerar es probable que evite el aumento de peso en las fiestas y le permita disfrutar los frutos de la temporada. En su mayor parte, manténgase al día con sus hábitos habituales de alimentación y ejercicio, y las cosas deberían estar bien.

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